photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d'exception. L'établissement propose aussi de l'évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L'ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ PATISSIER H/F Missions Réaliser des pâtisseries et desserts pour le restaurant et les prestations événementielles. * Créer et innover des recettes sucrées selon les standards de l'établissement. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience solide en pâtisserie, capable de réaliser des desserts variés et raffinés. Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et aimez proposer de nouvelles recettes. Vous savez gérer votre poste de manière autonome et organiser votre production en fonction des besoins. Vous êtes motivé(e) par le travail saisonnier et la qualité haut de gamme des prestations. Conditions[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d’exception. L’établissement propose aussi de l’évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L’ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ CHEF DE PARTIE FROID OU TOURNANT H/F Missions Gérer le poste froid ou tournant selon les besoins. * Préparer et organiser des plats en respectant les standards de qualité. * Assurer la coordination avec les autres postes de cuisine. Profil recherché : Vous avez une expérience solide sur un poste similaire, sur le froid ou en rotation. Vous êtes rigoureux(se), autonome et capable de gérer votre poste en respectant les standards de qualité. Vous savez travailler en équipe et vous adapter aux différents besoins de la cuisine. Vous êtes motivé(e) par le travail en saison et la polyvalence. Conditions[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d’exception. L’établissement propose aussi de l’évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L’ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ SOUS CHEF DE CUISINE H/F Missions Gérer le poste au chaud, spécialisé sur les grillades et la cuisson. * Participer à la gestion et à l’organisation de la cuisine. * Assister le Chef de Cuisine dans le management et la coordination des équipes. Profil recherché : Vous avez déjà occupé un poste de sous-chef ou de chef de partie expérimenté(e), notamment sur le chaud et les grillades. Vous êtes organisé(e), autonome et capable de prendre des initiatives. Vous savez encadrer une équipe et assurer la coordination avec les autres postes de la brigade. Vous êtes dynamique et réactif(ve) face[...]

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Commercial / Commerciale

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : En tant que Commercial Web chez Local.fr, vous assurez la prospection et la conquête de nouveaux clients, exclusivement des professionnels (TPE/PME) dans le but de commercialiser nos solutions web sur l'ensemble du département de la Corse du Sud. VÉRITABLE PROFESSIONNEL DE LA PROSPECTION, VOTRE QUOTIDIEN CONSISTE A Rechercher les contacts de nos futurs partenaires, et prospecter par téléphone et sur le terrain * Assurer les rendez-vous prospects en respectant la méthode de vente Local.fr, * Renseigner notre CRM avec les informations et les documents nécessaires à la création des différents produits. * Développer et entretenir la satisfaction de nos clients via des rendez-vous de suivi et des conseils sur leur communication digitale. Description du profil Minimum 2 ans d'expérience en vente BtoB ou BtoC, avec une forte attirance pour la prospection téléphonique et terrain. * Un dynamisme commercial , une forte ténacité et le sens du relationnel, de la directivité et de l'autonomie. * Le goût du challenge, l'envie de relever de nombreux défis et un intérêt pour le domaine du digital. NOUS VOUS OFFRONS POUR VOUS AIDER À PROSPÉRER Un package attractif[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Scandola recherche une femme de chambre ou un valet, le poste est à pourvoir immédiatement. Les tâches seront les suivantes: -L'Employé d'étage assure la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle. -Nettoie et range les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement -Change les draps, refait les lits et remplace les serviettes et les consommables -Contrôle l'état des équipements de la chambre et signale toute anomalie à la maintenance -Respecte les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques -Peut gérer les objets trouvés et les remettre à la réception -Assure un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients. La personne sera logée durant son contrat de travail au sein d'un appartement, chambre seule et cuisine commune.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 3 employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée, habitué(e) au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Vous serez amené(e) à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison du 15/08au 30/09 salaire de 2100€ net à 2500€ + Poste logé, chambre à partager en maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. +1 jour/semaine + Mutuelle d'entreprise + Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 3 employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de chef de partie chaud et froid H/F, habitué(e) au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Vous serrez amené à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison du 15/08 au 30/09 salaire de 2500€ net à 3000€ + Poste logé, chambre à partager en maison du personnel avec tout le confort. + Poste NOURRI pour les jours présents au service. + REPOS 2X 1/2 Journée[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Second / Seconde de cuisine - Fin de saison Poste à pourvoir rapidement - Contrat jusqu'à mi-octobre Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe et accompagner la fin de saison jusqu'à mi-octobre. Vos missions Assister le/la chef(fe) de cuisine dans la préparation et l'organisation du service. Participer à la préparation des plats et à la mise en place. Veiller au respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Assurer la bonne tenue et la propreté du poste de travail et de la cuisine. Être capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique et soutenu. Profil recherché Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, autonome et organisée, ayant une première expérience en cuisine professionnelle. Vous appréciez le travail en équipe, êtes dynamique et savez garder votre efficacité pendant les services. Expérience en tant que second(e) de cuisine ou cuisinier(ère) souhaitée. Conditions Contrat : CDD saisonnier Durée : jusqu'à mi-octobre Prise de poste : dès que possible Horaires : selon planning et activité de l'établissement Rémunération : selon[...]

Ressources supplémentaires