photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 22/04 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE 1800€ net à 2300€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo électrique mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. +Mutuelle d'entreprise +Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir blanc)

photo Ouvrier(ère) agricole en prod laitière d'ovins ou de caprins

Ouvrier(ère) agricole en prod laitière d'ovins ou de caprins

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans une exploitation d'élevage caprins. Vous aurez essentiellement en charge la transformation et la production des produits issus de l'élevage (fabrication de fromages, ...), selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production. Vous pourrez être amené(e) à aider à la traite. Pas de possibilité de logement.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

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Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DE LA MISSION Vous serez en charge de nettoyer les zones communes et chambres . Vous vous occuperez de changer les draps, de refaire les lits, de passer l'aspirateur, faire la poussière, nettoyer la salle de bain ainsi que le rangement de l'espace de stockage du linge. Vous contrôlerez et réapprovisionnerez les linges, serviettes et peignoirs. PROFIL ATTENDU Vous êtes au bénéfice d'une bonne expérience en qualité de femme de chambre dans des établissements hôteliers, minimum de 3 mois. De caractère posé, vous êtes dynamique, organisée et autonome. Vous êtes rapide et efficace, discrète et honnête. Vous avez une bonne résistance au stress. Poste logé et nourri Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.

photo Chef de partie tournant / tournante

Chef de partie tournant / tournante

Emploi

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 4à5 employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel SO EASY sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de chef de partie chaud et froid, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Vous serrez amené à remplacer le chef de cuisine pendant ses repos. Saison du 01 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE 1800€ net à 2500€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

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Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hôtel de charme, véritable institution renommée, recherche un Second de cuisine H/F Vous assistez le chef dans l'élaboration de la carte, mettant en avant les saveurs des produits régionaux et de la saisonnalité. Carte gastronomique pour le service du soir, avec une attention particulière aux produits régionaux. Brigade de 6 personnes, incluant le chef de cuisine, un chef de partie, un pâtissier, un commis de cuisine, et un plongeur. Le service du soir est d'environ 120 couverts par jour (carte + 1/2 pension). Proposition de tapas pour l'apéritif, ainsi qu'une petite carte salade avec un commis dédié pour le service du midi. Diplôme CAP Cuisine exigé. Contrat saisonnier à prendre immédiatement jusqu'au 31 octobre 2024. Salaire attractif de 2500 € net, comprenant la nourriture et le logement. Logement en chambre individuelle, maison du personnel avec tout le confort Lieu de travail : Piana, offrant un cadre exceptionnel.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

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Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe cuisine 4à5 employés. Cuisine CLIMATISEE, équipements TOUT ELECTRIQUE (important, pas de gaz) Processus HACCP et hygiène avec logiciel SO EASY sur tablette numérique. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de la cuisine et du dépôt. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste de chef de partie chaud et froid, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Tempérament dynamique et rigoureux, grand sens de l'organisation. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage, RESPECTER et FAIRE APPLQUER les mesures d'hygiène et de sécurité et de TRI déchets. Doit maitriser l'art du dressage. Doit posséder des compétences pour l'élaboration de desserts. Saison du 15/05 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE 3500€ net +Poste logé SEUL, en appartement avec tout le confort. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo électrique mis à disposition pour trajet professionnel,[...]

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